BÄRLAUCH RISOTTO
Das Bärlauch Risotto ist ein cremiges Gericht, das den Bärlauchs perfekt zur Geltung bringt. Mit seinem Reis und der Würze eignet es sich ideal für Menüs in der vegetarischen Küche.
Essen zu fotografieren und zu filmen ist für mich eine echte Leidenschaft. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte – sei es durch die Farben, Texturen oder die Details, die oft im Verborgenen liegen. Mit meiner Kamera habe ich die Möglichkeit, diese Geschichten lebendig werden zu lassen und die Schönheit in jedem Bissen festzuhalten. Es begeistert mich, wie Licht und Perspektive die Emotionen und den Charakter eines Gerichts hervorheben können. Dabei geht es nicht nur um Ästhetik, sondern auch darum, den Appetit und die Freude am Genuss zu wecken. Für mich ist Kulinarik-Fotografie eine Kunst, die Menschen verbindet und inspiriert.
Das Bärlauch Risotto ist ein cremiges Gericht, das den Bärlauchs perfekt zur Geltung bringt. Mit seinem Reis und der Würze eignet es sich ideal für Menüs in der vegetarischen Küche.
Die Paprika Hackfleisch Reispfanne vereint würziges Hackfleisch, bunte Paprika und zarten Reis zu einer herzhaften Mahlzeit. Schnell und lecker!
Hummus ist eine cremige, aromatische Paste aus pürierten Kichererbsen, Tahini, Zitronensaft und Knoblauch, die mit Kreuzkümmel und Olivenöl verfeinert wird.
Lasagne alla Tradizione ist ein geschichteter Nudelauflauf aus zarten Lasagneplatten, herzhaftem Ragù, cremiger Béchamelsauce und geschmolzenem Käse.
Pasta alla Ragù ist ein klassisches italienisches Pasta-Gericht mit einer herzhaften Hackfleisch-Tomaten-Soße, verfeinert mit aromatischen Kräutern und Gewürzen.
Cheesy Egg Muffins sind herzhafte Eiermuffins mit Käse, die schnell zubereitet werden können. Perfekt als Frühstück oder Snack, mit vielen Variationsmöglichkeiten.